LA PESCA IN MARE COL “COGOLL” In un’altra sezione del sito trovate ricette della tradizionale cucina marinaresca, in queste righe vi vogliamo raccontare come si pesca ancora oggi in Adriatico. Prima di tutto dovete chiedervi perché le famiglie che sono andate per mare tutto il secolo scorso hanno cognomi come…
Il Magazzino Darsena COSA C’E’ DENTRO IL MAGAZZINO DARSENA? Alessandro Lontani e Marta Ricci si sono fatti una domanda che molti cittadini si fanno da anni. Sopratutto adesso che di notte il Magazzino Darsena è illuminato. Cosa c’è dentro? Loro hanno cercato di dare la risposta. Se si potesse entrare…
La Marinata di Primavera UNA SOPRESA: ABBIAMO RITROVATO UN CLICHE’ TIPOGRAFICO Dobbiamo ammetterlo per parlarvi della “Marinata di Primavera” abbiamo dovuto chiedere aiuto. Questa non è una confessione, ma un omaggio alla nostra fonte documentale, il sito: http://www.milanomarittimalife.it/milano_marittima_life.asp#sthash.wMGDGHAT.dpuf Senza di loro non ce l’avremmo fatta. Per paura di non essere…
Il Parco Naturale e Le Terme CERVIA DA SCOPRIRE! Le antiche terme erano vicine alle saline. I salinari stessi capirono le proprietà terapeutiche delle acque madri e dei fanghi. Percorrendo la strada statale che porta a Forlì ci sono ancora le tracce del muro di cinta delle terme costruite all’inizio…
I Fenicotteri delle Saline UN GRIDO COME DI OCA E NUMEROSE NOTE DI “TROMBA” Se consultate l’edizione del 1988 della Guida degli “Uccelli d’Europa” della Franco Muzzio Editore, che trovate in “CerviaHouses-book”, potrete leggere che i Fenicotteri nidificano non regolarmente nella Francia e Spagna meridionale e sono frequentatori irregolari del…
Un settembre sempre ricco di gusto L’EUROPA VI INVITA A TAVOLA Volete assaggiare un brezel? Un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di lingua tedesca diffuso soprattutto in Germania, Austria, Svizzera e Alto Adige. Venite a Cervia a settembre. Magari accompagnato con wurstel e senape. Oppure un’abbondante piatto…
LA NOTTE ROSA Il colore rosa, preso a simbolo di ospitalità, si sfuma in mille tonalità sulla coloratissima spiaggia di Milano Marittima e Cervia, dove i locali alla moda e le feste più in dell’estate si affiancano a un programma itinerante e ricco di sorprese che coinvolge ogni attività turistica…
